Η βιοψία είναι μια μικρή χειρουργική διαδικασία που εκτελείται με τοπική αναισθησία για την αφαίρεση ιστού από μια ύποπτη περιοχή, προκειμένου να υποβληθεί σε μικροσκοπική ανάλυση.
Η ιστοπαθολογική ανάλυση εξετάζει τη δομή και τις λεπτομέρειες των ιστών, συμβάλλοντας σημαντικά στην οριστική διάγνωση.
Η βιοψία και η ιστοπαθολογική εξέταση είναι απαραίτητα εργαλεία για τον Γναθοπροσωπικό Χειρουργό και αποτελούν συχνές διαδικασίες για την τεκμηρίωση της διάγνωσης στοματικών ασθενειών και καλοήθων και κακοήθων όγκων.
Η βιοψία δεν είναι συνώνυμη με τη διάγνωση του καρκίνου· αντιθέτως, τα αποτελέσματα συχνά αποκλείουν τον καρκίνο και βοηθούν στην αναγνώριση άλλων παθήσεων. Ο Γναθοχειρουργός είναι ειδικός στην εκτέλεση βιοψίας λόγω της γνώσης και της εμπειρίας του στην επιλογή της κατάλληλης περιοχής για δειγματοληψία.
Μια παθολογική αλλοίωση που δεν μπορεί να διαγνωστεί κλινικά και δεν υποχωρεί μέσα σε δύο εβδομάδες, παρά τις προσπάθειες εξάλειψης των αιτιών ή της θεραπείας, πρέπει να εξετάζεται με βιοψία και ιστοπαθολογική ανάλυση.
Η προληπτική στοματολογική εξέταση σε τακτά διαστήματα, ιδιαίτερα σε άτομα υψηλού κινδύνου όπως καπνιστές και άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, είναι απαραίτητη και μπορεί να είναι κρίσιμη για την έγκαιρη διάγνωση σοβαρών ασθενειών.